Kevesen tudják manapság, de az előző évszázadokban és évezredekben a húsételek a gazdagok kiváltságai voltak. A parasztok főként kenyeret és egyéb lisztből készült termékeket ettek, jobb esetben tejtermékekkel kiegészítve. Furcsa belegondolni, hogy ami nekem is egy ennyire mindennapos szokásom, más embereknek egész életükben nem volt különösebben elérhető. Én is szinte minden nap eszek húst, legtöbbször ebédre, vacsorára is. Nagyon szeretem sütni-főzni is a húsokat, hiszen nagyon változatos módokon lehet elkészíteni őket. Ráadásul egyfajta férfias érzést is ad, a nagy húsok felszeletelése, ízesítése és maga a sütés is, nem is beszélve arról, milyen jó látni a gyerekek boldog arcát, ahogy megkóstolják apu új alkotását.
Van egy másik szokásom is, amit korábban szintúgy csak királyok és előkelőségek végezhettek, ez a pedig pénzérmék gyűjtése. Tudom, elsőre nem hangzik túl férfiasnak a főzéshez képest, és erős váltásnak is tűnhet. Azonban maga a hobbi a nagy Augustus császártól ered, aki összegyűjtötte a birodalmában használt különböző érméket. Ezt a szokását további római császárok is követték és a hagyomány még a középkorban is tovább élt. Az előkelőségek tudtak csak igazán élni a hobbinak, mivel az országok közti kereskedelem, így a pénzérmék forgalma még alacsony szinten működött, így nehéz volt ezeket a fizetőeszközöket beszerezni. Növelte a gyűjtés nehézségét az is, hogy az új királyok mindig beolvasztották a régi érméket és újat verettek a saját képükkel és címerükkel.
Azt hinné az ember, hogy manapság már könnyen hozzáférhető hobbi a régi pénzek vásárlása, azonban azt tapasztaltam, hogy az első lépések, az elindulás ezen a területen kifejezetten nehéz tud lenni. Ebben volt hatalmas segítség nekem a Procopius Numizmatika Érmebolt És Aukciós Ház weboldala és nagyon segítőkész munkatársai. Az oldaluk szerintem igazán jó kedvcsináló tud lenni, én esetemben is hozzátett ahhoz, hogy elinduljak a pénzgyűjtés útján és magát a régi pénzek vásárlását is náluk kezdtem el. AZ érmék hihetetlenül széles palettáját tartják és folyamatosan vásárolnak fel darabokat, így kínálatukban mindig talál az ember valami újdonságot. Mára nem is olyan szerény méretű gyűjteményem nem kis része tőlük származik. Amennyiben valaki inkább el szeretné adni régről megmaradt, értékes pénzérméit és papírpénzeit, véleményem szerint bennük teljesen megbízhat. Itt egy nagy múltú, a szakmát magas szinten művelő csapat becsüli meg a pénzek értékét. Ezzel szemben az interneten, és más, kevésbé megbízható régiségboltokban sajnos nagyon könnyen átverhetik és lehúzhatják az embert.
A hobbijaim közül tehát a húsételek készítése és a pénzérmék gyűjtése kettő egészen külön világot képviselnek, mégis mindkettő egyfajta kapcsolódást jelent a múlt értékeihez. Ahogyan a konyhában egy-egy recept tökéletesítése okoz izgalmat, ugyanúgy az érme gyűjtésben is egy-egy újabb ritka érme utáni kutatás és annak megtalálása tölt fel energiával. Mindkettőben ott rejlik az múlt tisztelete: a gasztronómiában a hagyományos családi és a különböző nemzetek ételei, az érméken keresztül pedig a történelem lenyomatai kerülnek közel hozzám. Tudom, ezen az oldalon a húsételek már eleve népszerűek, de mindenképp ajánlom mindenkinek a pénzgyűjtést is, mint hobbit. Ehhez pedig szerintem nektek is nagy segítséget tud nyújtani a Procopius Numizmatika, az oldaluk információforrásnak is igen jó, illetve a régi pénzek vásárlása is ajánlott náluk, én kezdésnek mindenképp egy ilyen megbízható beszerzési forrást javaslok.